Sie sind hier: Startseite > Themen A-Z > Kochen
Kochen im Mittelalter
mittelalterliche Küchen
real existierende Küchen (kleine Auswahl)
 Chorin Kloster, 13. Jh. |
 Burg Münzenberg, ab M. 1150er Jahre |
 Goslar, Rosentorstr. 27, Wohnstift des ehemaligen Benediktinerinnenklosters Neuwerk, 12. Jh. |
 Göttingen Rote Straße 34, erbaut 1266 über romanischem Keller |
 Seligenstadt, Kloster, Teile aus 11. Jh. [Link] |
 Nürnberg, Dürerhaus, sp. 16. Jh. [Link] |
||
Küchen in der bildenden Kunst
Eine gute Übersicht über Küchen in der bildende Kunst bekommt man auf AKG-images unter dem Suchwort: "Küche", Zeitperiode: "Mittelalter".
|
➭
"Aschenputtel in der Küche" Holzschnitt aus: Der Eschengrüdel (Aschenputtel), Straßburg (Grüninger), 1514. ➭ Richter, Schreiber und Schöffen nehmen das Besitztum eines entflohenen Missetäters auf. Holzschnitt aus: Bambergische Peinliche Halßgerichtßordnung, Bamberg (J.Wagner) 1507. ➭ “Den Braten schmacken” (Der Bratenriecher) (Polemisches Flugblatt: Der Mönch als Schmarotzer). Einblattholzschnitt, koloriert, um 1530 (gedruckt um 1535), von Jörg Breu d. Ä. (um 1475/80–1537), Gotha, Schloßmuseum. |
